คำสำคัญ: อาหาร

เรื่อง: วิทยธรรม ธีรศานติธรรม ชุมชนควรค่าม้า จังหวัดเชียงใหม่ เป็นพื้นที่พหุวัฒนธรรมที่มีความหลากหลายทั้งคนเมืองพื้นถิ่น ชาติพันธุ์ไทใหญ่ และคนรุ่นใหม่ที่กลับมาอยู่และสร้างสรรค์พื้นที่ให้เกิดวัฒนธรรมร่วมสมัยโดยใช้ศิลปะเป็นตัวร้อยเรื่องราวในการเล่าเรื่องผ่านจิตรกรรมฝาผนังทั่วทั้งกำแพงชุมชนที่ผสมผสานความดั้งเดิมเข้ากับความเป็นยุคใหม่ อีกทั้งวัฒนธรรมอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและไม่เหมือนใคร ที่ในวันนี้ได้เกิดเป็นเทศกาลเล็กๆ ในชื่อ "กิ๋นหอม ต๋อมม่วน Food Festival 2023" ตอน ครวญหา...

เรื่อง: ปณิธ ปวรางกูร เมื่อวันที่ 29 สิงหาคม 2566 กรมส่งเสริมวัฒนธรรมได้ประกาศผลการคัดเลือกกิจกรรม “1 จังหวัด 1 เมนูเชิดชูอาหารถิ่น” ประจำปีงบประมาณ 2566 เรื่องนี้ทำให้ชาวโซเชียลมีเดียถึงกับมึนงงพร้อมไปกับสงสัยถึงชื่อเมนูอาหาร ”ประจำจังหวัด” ต่าง ๆ...